Wir produzieren weiterhin alle Sorten von Nudeln, der Verkauf erfolgt über unseren Onlineshop per Postversand. Nach Aufhebung der gesetzlich verordneten Verkaufsbeschränkungen sind wir auch wieder auf den Wochenmärkten präsent.

Wochenmarkt:     

jeweils 2. Freitag, Nachmittags 14 - 18 Uhr. 

Marktplatz Ottensheim

Pfeneberger Gerhard

        Nudeln, hergestellt nach Hausmacher Tradition,

                                                                luftgetrocknet !

Die besondere Bissfestigkeit unserer Nudeln wird durch die durchschnittlich 3 Tage dauernde Lufttrocknung erreicht. Dabei werden die Teigwaren mehrmals per Hand gewendet.. Produziert werden ua. „Linguine, Spaghetti, Bandnudeln, Tagliatelle Spezial“ ( siehe Onlineshop ) aus hochwertigem Hartweizen-, (3S-E fein) oder Dinkelgrieß, und ab sofort mit Ur-Korn aus Österreich. Frisch aufgeschlagene Eier, spezielle Kräutermischungen, belebtes Grander-Wasser als Zutaten ergeben eine Vielzahl von speziellen Nudelvarianten. ( Produktpalette )

 

Verkaufszeiten in Hairet 1, 4723 Natternbach

sind von Montag bis Samstag.

Rosemarie und Gerhard Pfeneberger.