Wir produzieren weiterhin alle Sorten von Nudeln, der Verkauf erfolgt über unseren Onlineshop per Postversand. Nach Aufhebung der gesetzlich verordneten Verkaufsbeschränkungen sind wir auch wieder auf den Wochenmärkten präsent.

jeweils Samstag, Welser Wochenmarkt, von 7:00 bis 11:30 Uhr

jeweils 2. Freitag, vormittags Marktplatz Ottensheim

Pfeneberger Gerhard

        Nudeln, hergestellt nach Hausmacher Tradition,

                                                                luftgetrocknet !

Die besondere Bissfestigkeit unserer Nudeln wird durch die durchschnittlich 3 Tage dauernde Lufttrocknung erreicht. Dabei werden die Teigwaren mehrmals per Hand gewendet.. Produziert werden ua. „Linguine, Spaghetti, Bandnudeln, Tagliatelle Spezial“ ( siehe Onlineshop ) aus hochwertigem Hartweizen-, (3S-E fein) oder Dinkelgrieß, und ab sofort mit Ur-Korn aus Österreich. Frisch aufgeschlagene Eier, spezielle Kräutermischungen, belebtes Grander-Wasser als Zutaten ergeben eine Vielzahl von speziellen Nudelvarianten. ( Produktpalette )

 

Verkaufszeiten in Hairet 1, 4723 Natternbach

sind von Montag bis Samstag.

Rosemarie und Gerhard Pfeneberger.